Traditionতিহ্য এবং ইতিহাস সহ চাবলিস ওয়াইন হ'ল হোয়াইট ওয়াইন যা ঘরে বসে উপভোগ করা যেতে পারে পাশাপাশি ওয়াইন পরিচালনা করে এমন রেস্তোঁরা এবং পাব।
বর্তমান যুগে যখন স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের দৃষ্টিভঙ্গি বৃদ্ধি পেয়েছে এবং হোয়াইট ওয়াইনের স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের প্রভাবগুলি পরিচিত হয়ে উঠেছে, অনেক পরিবারের টেবিলে অনেক দিনের ছাবলিস রয়েছে।
চ্যাবলিস হ'ল ফরাসি ওয়াইনগুলির মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয় ওয়াইন, তবে এটি জনপ্রিয় কারণ আপনার পছন্দমতো র্যাঙ্কের উপর নির্ভর করে আপনি যুক্তিসঙ্গত মূল্যে এটি উপভোগ করতে পারেন।
যেমন আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এটি একটি চাবলিস যা আজ যে কেউ যুক্তিসঙ্গত মূল্যে বলতে পারেন, তবে historতিহাসিকভাবে এটি করা খুব কঠিন ছিল।
এবার, আমরা চাবলিসের গভীর ইতিহাস পরিচয় করিয়ে দেব, চাবলিস উত্পাদন অঞ্চলের জলবায়ু এবং আঙ্গুর উত্পাদনের ঘটনাকে স্পর্শ করে।
চাবলিস উত্পাদন অঞ্চলের জলবায়ু এবং আঙ্গুরকে প্রভাবিত করে ফেনোমেনা
ওয়াইনের পবিত্র স্থান হিসাবে, ফ্রান্সের এমন অনেক অঞ্চল রয়েছে যা বিশ্বখ্যাত ওয়াইন উত্পাদন করে।
চাবলিস, যা হোয়াইট ওয়াইনের প্রতিনিধি বলা কোনও অতিরঞ্জিত নয়, এটি সেই অঞ্চলের নাম যা বুরগুন্ডি অঞ্চলের সবচেয়ে উত্তরের অংশে বিদ্যমান।
সাধারণ ওয়াইনের সাথে তুলনা করে, এটি এর শুষ্কতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং অনেক ভক্তকে আকর্ষণ করে।
চাবলিস কেবল উত্তরের অংশে অবস্থিত,এমনকি seasonতু বসন্তে এলেও দেরিতে হিমশীতল পড়েএটা অস্বাভাবিক নয়।
এই ঘটনাগুলি একটি অনন্য জলবায়ু দ্বারা সৃষ্ট হয় যা শীতের শীতের শীতের শীতে স্থির হয়ে যায়।
ফ্রস্ট আঙ্গুরের প্রচুর ক্ষতি করেসুতরাং, এটি চাষকে বিপন্ন করবে।
চাবলিসের ইতিহাস সম্পর্কে
চাবলিসের দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে, তবে বলা হয় যে এমন সময় ছিল যেগুলি 3 বছরেরও বেশি সময় ধরে কাটা যায় না।
এই তথ্যের কারণে চাবলিস থেকে মদ তৈরি হয়েছিলআরোহণ সহজসেই ইতিহাস তৈরি হয়েছিল।
যদিও এটি স্বীকৃত যে চাবলিস ওয়াইনটির দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে,কখন থেকে উত্পাদন শুরু হয়েছিল তা পরিষ্কার নয়।.
যাইহোক,12 শতাব্দীর চাবলিস তার দীর্ঘ ইতিহাসের সেরা ছিল theজানা গেছে যে এটি রেকর্ড করা হয়েছিল বা মূল্যবান ছিল।
তবে এটি এমন পানীয় নয় যা সাধারণ লোকেরা প্রতিদিনের মতো আজকের মতো পান করতে পারেন এবং আপনি চাবলিসও পান করতে পারেন।এটি তখনকার ইউরোপের প্রভাবশালী ব্যক্তিদের মধ্যে সীমাবদ্ধ ছিলবলা হয়।
যদিও বলা হয় যে এই দিনগুলিতে মাঠগুলি সঙ্কুচিত হচ্ছে, এখনও অনেক প্রতিভাবান কৃষক রয়েছেন।
খনিজ সমৃদ্ধ মাটিতে উত্থিত শক্তিশালী অম্লতা সহ চারডনয়ে থেকে উত্পাদিত চাবলিসের নির্মাতার উপর নির্ভর করে আলাদা স্বাদ রয়েছে, তবে কেন চাবলিসের ইতিহাসের গভীরতা উপভোগ করবেন না?
