প্রোভেন্স অঞ্চলটি, যা অনেক দুর্দান্ত দৃষ্টিভঙ্গি রয়েছে এবং ফ্রান্সে রিসর্ট হিসাবে বিখ্যাত, এটি ল্যাভেন্ডার এবং মার্সেই সাবানগুলির জন্য সুপরিচিত।
প্রোভেনস অঞ্চলটির কথা বলতে গেলে, রোস ওয়াইন বিখ্যাত, সুতরাং আপনি যদি মদপ্রেমী হন তবে আপনি সম্ভবত প্রোভেন্সের কথা শুনবেন এবং সম্ভবত রোসের সাথে যুক্ত হবেন é
এছাড়াও, প্রোভেন্স অঞ্চলে শুকনো সাদা ওয়াইনগুলি সাধারণত ওয়াইন হিসাবে পরিচিত।
এবার, আমরা প্রোভেন্স কর্সিকার বৈশিষ্ট্যগুলি প্রবর্তন করব, যা মদ তৈরিতেও সমৃদ্ধ, এবং সেখানে তৈরি ওয়াইনগুলির আবেদন।
প্রোভেন্স এবং কর্সিকা সম্পর্কে
কর্সিকা একটি অবকাশের গন্তব্য হিসাবে সুপরিচিত এবং এর প্রকৃতি, আর্কিটেকচার এবং রান্নার জন্য বিশ্বব্যাপী অত্যন্ত সম্মানিত regard
কর্সিকা এবং প্রোভেন্স প্রায়শই একই অঞ্চল হিসাবে বিবেচিত হয়।
ফ্রান্সকে যদি মদ অঞ্চল হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয় তবে ফ্রান্সের কর্সিকা একই অঞ্চল হিসাবে বর্ণনা করা হবে কারণ এটি প্রোভেনসের কাছাকাছি।.
কর্সিকায়ও বেড়েছেআঙ্গুর জাত এবং স্থানীয় খাবারও প্রোভেন্স অঞ্চলের সাথে সমানঅনেক পয়েন্ট আছে বলে মনে হচ্ছে।
প্রোভেন্স এবং কর্সিকার বৈশিষ্ট্য
এখান থেকে, আমরা প্রোভেন্স এবং কর্সিকার মধ্যে বিভক্ত প্রতিটি অঞ্চলের বৈশিষ্ট্যগুলি প্রবর্তন করব।
Ve প্রোভেন্স
প্রোভেন্স অঞ্চলটির একটি হালকা ও হালকা ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ু রয়েছে এবং এটি একটি মদ অঞ্চল যা রোন ইস্টুরির পূর্বদিকে ভূমধ্যসাগরীয় অংশ পর্যন্ত প্রসারিত।.
তবে, বলা হয় যে বার্ষিক বৃষ্টিপাত কম হয়,শুকনো অঞ্চলএটি এমন একটি অঞ্চল হবে যা বৈশিষ্ট্যগুলি দিয়ে বলেছে।
প্রোভেন্সে, ওয়াইন উত্পাদনগোলাপ এবং লাল ওয়াইন 95%ফ্রান্সে তৈরি গোলাপী ওয়াইনগুলির40%উত্পাদিত হয়।
যাইহোক, প্রোভেন্সে উত্পাদিত ওয়াইনগুলির 88% গার্হস্থ্যভাবে খাওয়া হয়, যার মধ্যে 40% প্রোভেন্সে খাওয়া হয়।
Ors কর্সিকা
প্রোভেন্সের মধ্যে কর্সিকা ইতালির জেনোয়া রাজ্যের অন্তর্ভুক্ত, তবে এটি এক্সএনএমএক্সে একটি ফরাসী অঞ্চল হয়ে উঠল, এবং এখন কর্সিকা একটি জনপ্রিয় প্রত্যন্ত দ্বীপ যেখানে অনেক লোক রিসোর্ট হিসাবে পরিদর্শন করে।.
কর্সিকা ভূমধ্যসাগরীয় একটি দ্বীপ যা নেপোলিয়নের জন্মস্থান হিসাবে বিখ্যাত এবং কখনও কখনও "কর্স" নামে পরিচিত called
কর্সিকার ওয়াইন মেকিং হচ্ছেখ্রিস্টপূর্ব থেকেবলা হয়ে থাকে যে এটি আঙ্গুর চাষের জন্য উপযুক্ত কারণ সমুদ্রের স্রোত, উচ্চ উচ্চতা এবং মাটি দানাদার এবং স্কিস্টের কারণে এটি শীতল আবহাওয়া রয়েছে। এটা হয়।
ওয়াইন মেকিং দৃ Italy়ভাবে ইতালি দ্বারা প্রভাবিত,অনেক ওয়াইন ইতালীয় আঙ্গুর জাত ব্যবহার করেএটা আছে।
প্রোভেন্স এবং কর্সিকার মধ্যে সবচেয়ে বড় পার্থক্য হ'ল ইতালিতে যে সানজিওয়েস (এক ধরণের কালো আঙ্গুর চাষ করা হয়) কর্সিকার "নীলকিয়ো" হিসাবে চাষ করা হয়।
ওয়াইনের ধরণ অনুযায়ী, রেড ওয়াইন এবং গোলাপ ওয়াইন প্রায় 83% এর জন্য রয়েছে।
প্রোভেনস কর্সিকায় উত্পাদিত ওয়াইনের কবজ
প্রোভেন্সে রোজ ওয়াইন উত্পাদিতনন-ফোমড নন-মিষ্টি গোলাপ ওয়াইনহয়ে গেছে
এছাড়াও, প্রোভেন্স কর্সিকার প্রতিনিধি ওয়াইনশুকনো সাদা ওয়াইনআঙ্গুর থেকে তৈরি ভেরমান্টিনো নামক একটি স্বাদ রয়েছেএটি একটি সতেজ চরিত্র আছেবলা হয়।
প্রোভেন্স কর্সিকা ওয়াইনে ব্যবহৃত আঙ্গুরগুলিতে অনেকগুলি ইতালীয় জাত রয়েছে বলে মনে করা হয় এবং ফ্রান্স এবং ইতালির মিশ্র জাতি বলে মনে করা যায় এমন ওয়াইন তৈরি করা হয়েছে।
চাবলিস হ'ল ফ্রান্সের বরগুন্দি অঞ্চল, যার কর্সিকা থেকে আলাদা জলবায়ু এবং মাটি রয়েছে, বার্গুন্দি অঞ্চলটি উত্তরে অবস্থিত, চাবলিস জেলা আরও উত্তরে এবং আঙ্গুর জাতগুলি ফ্রান্সের আদর্শ সাদা কেবল আঙ্গুরের চারডোনই জন্মেছে,প্রচুর খনিজ অনুভূতি সহ চাবলিসএকটি ব্র্যান্ডের নাম তৈরি করা হয়েছে।
