ফ্রান্সের একটি নির্দিষ্ট এলাকায় উত্পাদিত চাবলিস নামক সাদা ওয়াইনটি কি আপনি জানেন?
আপনি একটি সতেজতা এবং তাজা স্বাদ উপভোগ করতে পারেন, এবং সাম্প্রতিক বছরগুলিতে চাবলিস জাপানিজ খাবারের সাথে ভাল যায় এমন একটি সাদা ওয়াইন হিসাবে জাপানে জনপ্রিয়তা অর্জন করছে।
এবার জাপানে কোথায় জনপ্রিয় ছাবলিস উত্পাদিত হবে তা আমরা স্পর্শ করব এবং সেগুলি কেন সাদা মদের জন্য উপযুক্ত।
চাবলিস জাপানে জনপ্রিয়
চাবলিস, যার জাপানে অনেক অনুরাগ রয়েছে, এটি বিশ্বের বিখ্যাত শুকনো সাদা ওয়াইন।
আপনি যখন পানটাটকা অম্লতা এবং ফলের সুগন্ধিআমি করব।
আপনি এটি যেমন যেমন উপভোগ করতে পারেন বা প্রচণ্ড গ্রীষ্মে, এটি ফ্রিজে ঠান্ডা করুন এবং এটি পান করুন বা কাঁচা ঝিনুক, মাছ, জাপানি খাবার এবং স্ন্যাকস দিয়ে এটি উপভোগ করতে পারেন।
এরকম আকর্ষণীয় চাবলিস নির্মিতফ্রান্সের বারগুন্দি অঞ্চলে চাবলিস জেলাএটা হল।
চাবলিস শহরে প্রচুর ওয়াইনারি রয়েছে।
চাবলিস উত্পাদন পরিবেশ সম্পর্কে
বুগুন্দি অঞ্চল, যেখানে চাবলিস জেলা অবস্থিত, এমন একটি জায়গা যা বিশ্বজুড়ে মদ প্রস্তুতকারীদের পাশাপাশি বোর্দোদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে।
চাবলিস আঙ্গুর জাতচারডনে প্রজাতি, এক্সএনএমএক্স%এটি ব্যবহার করা হয়।
চারডননে হ'ল হোয়াইট ওয়াইনের উত্স হিসাবে ব্যবহৃত একটি বিশেষভাবে জনপ্রিয় আঙ্গুর জাত।
চারডনে আঙ্গুর জাতগুলি ঘন, উচ্চমানের এবং চকচকে হয়।
চবলিস জেলাএমনকি বুর্গান্দিতেও অক্ষাংশ বেশি এবং তাপমাত্রা কমসুতরাং, ওয়াইন একটি তীক্ষ্ণ এবং সতেজকর স্বাদ আছে।
উপরন্তু,জীবাশ্ম শাঁস সমৃদ্ধ খনিজ সমৃদ্ধ মাটির তৈরিসুতরাং খনিজ এবং টক মধ্যে ভারসাম্য নিখুঁত।
চাবলিস জেলা বর্তমানে যে জমিতে অবস্থিত তা 1 বিলিয়ন 5000 বছর আগে সমুদ্রের তলদেশ।ওয়াইন একটি সমৃদ্ধ গন্ধ দেয়.
এটি সীফুডের সাথে ভাল সামঞ্জস্যের জন্য বিখ্যাত, তবে এটি জাপানি খাবারগুলিতেও ভালভাবে যায় যা সীফুড ব্যবহার করে অনেক মেনু রয়েছে।
ফ্রেঞ্চ ওয়াইন রেটিং সিস্টেমটি চাবলিসেও রয়েছে
বোর্দো এবং বার্গুন্ডির মতো বিখ্যাত ফরাসী ওয়াইন অঞ্চলগুলিতে প্রতিটি জেলায় রেটিং সিস্টেম রয়েছে।
অবশ্যই, বার্গুন্ডির চাবলিস অঞ্চলে একটি রেটিং সিস্টেমও রয়েছে।
রেটিংটি সহজ, তাই এটি মনে রাখা কার্যকর।
যখন এটি এক্সএনএমএক্স এবং বিশেষ ওয়াইন আসে,খনিজ অনুভূতি দৃ tight় হয়, একটি টাইট স্বাদ সঙ্গেহয়ে যায়।
গলা ভাল হয়ে যায় এবং পান করার পরে উম্মি ছড়িয়ে পড়ে।
এমনকি যদি আপনি আগে কখনও সাদা ওয়াইন পান করেন নি, এমন অনেক লোক আছেন যারা এক্সএনএমএক্সএক্স ডিগ্রি চাবলিস পুনরাবৃত্তি করেন।
