বারগুন্দি অঞ্চল বিশ্বখ্যাত ওয়াইন যেমন রোমানি কনটি এবং বেউজোলাইস নুউউ উত্পাদন করে producing
অনেক আকর্ষণীয় লাল ওয়াইন উত্পাদনের পাশাপাশি এটি সাদা মদ রানী চারডননে তৈরি চাবলিস ওয়াইনগুলির জন্যও বিখ্যাত একটি অঞ্চল।
বার্গুন্দি ওয়াইনকে ওয়াইন-এর রাজাও বলা হয় এবং সারা বিশ্ব জুড়ে মদপ্রেমীরা পছন্দ করেন।
এবার, আমরা বারগুন্ডি অঞ্চলের প্রধান ওয়াইন অঞ্চল এবং অঞ্চল এবং ওয়াইন অঞ্চল হিসাবে চাবলিস অঞ্চলের বৈশিষ্ট্যগুলি পরিচয় করিয়ে দেব।
বার্গুন্ডির বিভিন্ন ওয়াইন অঞ্চল এবং অঞ্চল
চাবলিস হ'ল ফ্রান্সের বুরগুন্ডি অঞ্চলের একটি অঞ্চলের নাম এবং একই সাথে এটি ওয়াইনগুলির একটি বিখ্যাত নাম।
বারগুন্ডিতে বিশ্ব বিখ্যাত মদ উত্পাদনকারী অঞ্চল যেমন কোট ডি'অর, কোট ডি বিউন, কোট ডি চ্যারোনাইজ, ম্যাকোনেস এবং বেউজোলাইস রয়েছে।
এই জেলাগুলিতে,প্রতিটি অঞ্চলের মাটি এবং জলবায়ুর উপর নির্ভর করে বিভিন্ন স্বাদ সহ ওয়াইন তৈরি করুনএমন একটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ড।
এছাড়াও, জেলার উপর নির্ভর করেবিভিন্ন আঙ্গুর জাতএটি বারগুন্ডির বৈশিষ্ট্য।
উদাহরণস্বরূপ, বারগুন্দি অঞ্চলে, বেউজোলাইস জেলা একটি বিখ্যাত মদ উত্পাদনকারী অঞ্চল এবং বেউজোলাইস জেলাও সাদা ওয়াইন এবং লাল ওয়াইন তৈরি করে, তবে এটি গামায়া নামে লাল আঙ্গুর দ্বারা তৈরি ওয়াইন। হয়ে যায়।
চাবলিসে সাদা ওয়াইনের বৈশিষ্ট্য
চাবলিস জেলাটি বার্গুন্দি অঞ্চলের সর্বাধিক উত্তরাঞ্চল, এটি শুষ্কতা, খনিজতা এবং চারডনয়ের মতো বৈশিষ্ট্যযুক্ত মদ উত্পাদন করে।
চাবলিস অঞ্চলে অন্যান্য অঞ্চলের তুলনায় কিমেলিজং নামক মাটিতে এর চাষ হয়কেবল চারডনে আঙ্গুরএমন একটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ব্যবহার করে একটি ভাল মানের সাদা ওয়াইন তৈরি করে।
যাইহোক, কিমিলিজেন মাটি এমন একটি মাটি যা পরিবর্তিত কাদামাটি এবং কর্দমাক্ত মাটি দ্বারা গঠিত এবং এখানে অসংখ্য শেল জীবাশ্ম রয়েছে এবং প্রাচীন কালে এটি সমুদ্রের তলদেশে ছিল। এমন একটি অঞ্চল যা বলা হয় চাবলিস জেলার বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
এছাড়াও, কিম্মেলিয়ান মাটি থেকে আঙ্গুর চাষ হয়েছিলপ্রচুর খনিজ ধারণ করেএটি খনিজ অনুভূতির সাথে একটি সাদা ওয়াইন দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যা চারডনয়ের কাছে অনন্য বলে মনে করা হয়।
যেমনটি চালু হয়েছিল, বরগুন্দি অঞ্চলে, আপনি মাটি, জলবায়ু এবং আঙ্গুরের জাতগুলির উপর নির্ভর করে বিভিন্ন স্বাদের সাথে ওয়াইনগুলি উপভোগ করতে পারেন।
