চাবলিসের একটি ইতিহাস ও traditionতিহ্য রয়েছে।চাবলিস ওয়াইন একটি বিশ্বখ্যাত সাদা ওয়াইন যা গুণগতমানের এতটাই উচ্চতর যে এটিকে "হোয়াইট ওয়াইনের রাজা" বলা হয়।
এবং, চাবলিসের গ্রেড রয়েছে এবং গ্রেডের উপর ভিত্তি করে স্বাদ এবং দাম আলাদা হয়, তাই চাবলির স্বাদ উপভোগ করার আগে আপনার জানা উচিত।
এবার, আমরা বিশ্বখ্যাত চাবলিসের বৈশিষ্ট্যগুলি এবং চাবলিস ওয়াইন গ্রেডের পরিচয় করিয়ে দেব।
চাবলিস, এটি শুকনো সাদা ওয়াইন জন্য বিখ্যাত
ফ্রান্সের বার্গুন্দি অঞ্চলটি বোর্দো অঞ্চলের পাশাপাশি দুটি গুরুত্বপূর্ণ ফরাসি ওয়াইন অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি।
বারগুন্ডির উত্তরতম অংশের চাবলিস জেলায়, শুকনো সাদা ওয়াইনগুলির জন্য বিখ্যাত, "চবরি "ও তৈরি করা হয়।
আপনি যদি ওয়াইন সম্পর্কে বেশি কিছু জানেন না বা কখনও মাতাল হন না, আপনি কি কখনও চাবলিস নামটি শুনেছেন?
চাবলিস সারা বিশ্বে সবচেয়ে বেশি চাষ হয় famousচারডনয়ে প্রজাতি 100%এটি ব্যবহার করে নির্মিত হয়েছেআপনি একটি সতেজ স্বাদ এবং সতেজ স্বাদ উপভোগ করতে পারেন কারণ এটি স্নিগ্ধ সমৃদ্ধ মাটিতে চাবলিস উত্পাদন করে.
চাবলিস, যা জাপানি খাবার, কাঁচা ঝিনুক, কাঁচা মাছ ইত্যাদির সাথে ভাল সখ্যতা রাখেচাবলিস ওয়াইনের জন্য এক্সএনএমএক্স গ্রেডবিদ্যমান।
চাবলিস ওয়াইন এক্সএনএমএমএক্স গ্রেড
Grade সর্বাধিক গ্রেড হ'ল "চাবলি গ্র্যান্ড ক্রু"
শক্তিশালী শুকনো সাদা ওয়াইন চাবলিস নদীর তীরবর্তী একটি ক্ষেত থেকে আঙ্গুর দিয়ে তৈরি করা হয়।
যা কাটা হচ্ছেসেরা চারডোনয় এক্সপ্রেস ফিল্ড বলেএটা হল।
কেবলমাত্র 7 ক্ষেত্র রয়েছে যেখানে সেরা সাদা ওয়াইন তৈরি করা যায়।
সুতরাং, ক্ষেত্রটির নাম লেবেলে লেখা আছে।
Highest দ্বিতীয় সর্বোচ্চ গ্রেড হ'ল চাবলিস-প্লুমি ইক্রু
তীক্ষ্ণ অম্লতা এবং হালকা অম্লতার মধ্যে একটি সূক্ষ্ম ভারসাম্য সহ একটি শক্তিশালী ওয়াইন।
1 ক্ষেত্র থেকে চারডননেএটি গ্র্যান্ড ক্রুর মতো দুর্দান্ত নয়, তবে আপনি যদি পুরো বিষয়টি নিয়ে ভাবেন,স্বল্প সংখ্যক ক্ষেত্র সহ দুর্দান্ত ওয়াইনএটা হল।
Third তৃতীয়টি "চাবলি"
একটি সতেজ কাটা শুকনো সাদা ওয়াইন।
তৃতীয়ত, এটি এই ওয়াইন যা কাঁচা ঝিনুকের সাদা ওয়াইন বলে মনে হয়।
4 গ্রেডগুলির মধ্যে সর্বাধিক সাধারণ,চাবলিসে সর্বাধিক উত্পাদন 65%সীফুডের সাথে তার সামঞ্জস্যতার কারণে, রেস্তোঁরাগুলিতে এই ওয়াইনটি বেরিয়ে আসে।
・ চতুর্থটি পেটিট চাবলিস
শেষটি পেটিট চাবলিস।
যদিও এটি সর্বনিম্ন পদে থাকে তবে এই ওয়াইনটিও সুস্বাদুএটা হল।
কিন্তু পেটিট চাবলিসউত্পাদনের পরিমাণ পুরো চাবলিতে 19% এর মতো কমঅতএব, আমি জাপানে খুব একটা দেখতে পাই না।
এইভাবে, চাবলিস সহজেই বোঝা যায় এবং এর মান ভোক্তাদের দ্বারা প্রশংসা করা হয়।
সাদা ওয়াইন কেনার সময় দয়া করে এটি পড়ুন।
