এমনকি যদি আপনি কখনও রেড ওয়াইন পান করেন না, আপনি ফ্রান্সের বোর্দো বা বারগান্ডি শব্দটি শুনে থাকতে পারেন।
বোর্দো এবং বার্গুন্ডি ফ্রান্সের এক্সএনইউএমএক্স দ্রাক্ষাক্ষেত্র হিসাবে পরিচিত এবং এমন অঞ্চল যেখানে রেড ওয়াইন সমৃদ্ধ।
ফ্রান্সে, যেখানে রেড ওয়াইন উত্পাদনের এমন সমৃদ্ধ অঞ্চল রয়েছে, আপনি কি জানেন যে ফরাসি রেড ওয়াইন কীভাবে শুরু হয়েছিল এবং কীভাবে এটি আজ ছড়িয়ে পড়ে এবং ওয়াইন কিংডম হিসাবে খ্যাতি লাভ করেছিল?
এবার, আমরা ফরাসি রেড ওয়াইনের শুরু এবং ছড়িয়ে সহ ফরাসি রেড ওয়াইনের ইতিহাস পরিচয় করিয়ে দেব।
ফরাসি রেড ওয়াইনের শুরু এবং বিস্তার সম্পর্কে
ফরাসি রেড ওয়াইনের ইতিহাসখ্রিস্টপূর্ব পূর্বে ডেটিং.
সেই সময় চ্যাম্পে অঞ্চল ছিল রোমান সাম্রাজ্যের অঞ্চল এবং রোমানরা শিখিয়েছিল কীভাবে বুদবুদ ছাড়াই লাল ওয়াইন তৈরি করতে হয়।
ফ্রান্সের জলবায়ু পশ্চিম থেকে উষ্ণ স্রোতের দ্বারা দৃ strongly়ভাবে প্রভাবিত হয়েছিল, তাই এটি এমন একটি মাটি ছিল যেখানে আঙ্গুর জন্মানো সহজ ছিল।
এটি বিভিন্ন অঞ্চলে যেমন বার্গুন্ডি, বোর্দো এবং লোয়ারে ছড়িয়ে পড়ে এবং পরে খ্রিস্টান ধর্মের সাথে গভীরভাবে জড়িত হয়।
আমি মঠে প্রচুর ওয়াইন তৈরি শুরু করিএ কারণে অনেকে রেড ওয়াইন পান করেছিলেন।
এক্সএনইউএমএক্স শতাব্দী-এক্সএনএমএক্স শতাব্দী লোয়ার পক্ষে, 14 শতাব্দীটি ছিল বরগুন্দি, এবং এক্সএনইউএমএক্স শতাব্দীটি ছিল চ্যাম্পে এবং বোর্ডো।
প্রতিটি যুগে সুস্বাদু হিসাবে বিবেচিত ব্র্যান্ডগুলি আলাদা,রাজ্যও জড়িতছিল।
কিংডমের জড়িততা রেড ওয়াইন উত্পাদন স্থাপন করে
এক্সএনএমএক্সএক্স শতাব্দীতে ইংল্যান্ডের অ্যাকুইটাইন রাজকন্যা হেনরি এক্সএনএমএমএক্সের বিবাহের মাধ্যমে ব্রিটেনের অঞ্চল শাসিত হয়েছিল।
সরাসরি রাজা দ্বারা পরিচালিতএবং ওয়াইন উত্পাদন রক্ষায় সফল।
শত বছরের যুদ্ধে ফ্রান্সের কাছে পরাজিত হওয়া অবধি রাজার আশ্রয় অব্যাহত রয়েছে,আমরা এখন বিশ্ব বিখ্যাত উত্পাদন কেন্দ্রের অবস্থান রাখি.
ওয়াইন রেটিং এবং উত্স নিয়ন্ত্রণ নামকরণের সূচনা
এক্সএনএমএক্স-এ, বোর্দো মেডোক অঞ্চলে ওয়াইন রেটিং দেওয়া হয়েছিল।
এটি প্যারিস এক্সপোর জন্য একটি প্রস্তুতি ছিল,পোকামাকড় দ্বারা ধ্বংসাত্মক ক্ষতি.
প্রথম বিশ্বযুদ্ধের পরে, ইউরোপীয় প্রজাতিগুলি আবার উত্পাদন বাড়াতে আমেরিকান রুটস্টকে গ্রাফ্ট করা হয়েছিল।
উত্স নিয়ন্ত্রণ নামকরণের 1935 বছরএবং উচ্চমানের রেড ওয়াইন তৈরি করা চালিয়ে যান।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, ফ্রেঞ্চ ওয়াইনটির দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে এবং আপনি কিংডম এবং খ্রিস্টধর্মের সাথে জড়িত হয়ে সুস্বাদু ওয়াইনগুলি তৈরি করতে পারেন।
ফরাসী রেড ওয়াইনের অনেক বিখ্যাত ব্র্যান্ড রয়েছে, তাই আপনার পছন্দের ওয়াইনটি কেন চেষ্টা করবেন না, কখনও কখনও ওয়াইনের ইতিহাসকে স্পর্শ করছেন?
