স্প্যানিশ ওয়াইন প্রায়শই জাপানি ওয়াইন শপ এবং রেস্তোঁরাগুলিতে পাওয়া যায়।
যদিও স্পেনের বিশ্বের বৃহত্তম ওয়াইন উত্পাদন এবং আঙ্গুর উত্পন্ন ক্ষেত্র রয়েছে, স্পেনে কী ধরণের মদ তৈরি হয়?
এবার, আমরা স্প্যানিশ ওয়াইন উত্পাদনের বৈশিষ্ট্য এবং স্প্যানিশ ওয়াইনের মনোভাব উপস্থাপন করব।
ওয়াইন অঞ্চল হিসাবে স্পেনের বৈশিষ্ট্য
স্পেন মূলত বেশিরভাগ জমির সাথে খুব উষ্ণ এবং শুকনো, এবং আঙ্গুর চাষের জন্য খুব উপযুক্ত।প্রায় সারা দেশে আঙ্গুর চাষদেশ।
অতএব, এটি বিশ্বের বৃহত্তম মদ উত্পাদনকারী হিসাবে পরিচিত, লাল এবং সাদা থেকে ঝকঝকে, শেরি পর্যন্ত সমস্ত উত্পাদন করে।
অনেক স্পেনীয় ওয়াইন স্পেনীয়-নির্দিষ্ট আঙ্গুর জাত যেমন টেম্প্রানহো ব্যবহার করে।
জ্বলন্ত সূর্যের নীচে, টেম্প্রানহো এবং গর্নাটাকার মতো ওয়াইন আঙ্গুর জাতগুলি মাটিতে থাকা খনিজ এবং পুষ্টিগুলিকে সংশ্লেষ করার জন্য দৃly়ভাবে শিকড় তৈরি করেছে এবং সেখানে জন্মগ্রহণকারী ফলগুলি থেকে তৈরি ওয়াইনগুলি ভঙ্গুর তবে ঘন হয় এবং স্পেনে প্রথমরিওজা থেকে আসা ওয়াইন একটি বিশেষত্ব হিসাবে প্রত্যয়িতবিশ্বজুড়ে উচ্চ প্রশংসা পেয়েছে।
উল্লেখ করার মতো নয়, স্পেনের বেশ কয়েকটি বিখ্যাত দ্রাক্ষাক্ষেত্র রয়েছে, যার প্রত্যেকটি নাভারা, কাতালোনিয়া, গ্যালিসিয়া, মাদ্রিদ এবং আন্দালুসিয়ার মতো অঞ্চলে নিজস্ব ওয়াইন উত্পাদন করে।
স্প্যানিশ ওয়াইন এর কবজ
টেম্প্রানহো এবং অন্যান্য বিখ্যাত আঙ্গুর জাত স্পেনে চাষ করা হয় তবে শত শত ওয়াইন আঙুরের জাত চাষ করা হয়, এবং ব্রিউয়ারগুলি তাদের একত্রিত করে ব্র্যান্ডালিটি দিয়ে পূর্ণ ব্র্যান্ড তৈরি করে।
এছাড়াও, ভূমধ্যসাগরীয়, মহাদেশীয়, এবং পশ্চিম উপকূলীয় মহাসাগরীয় জলবায়ু সহ দেশে জটিল জলবায়ু রয়েছে, পার্বত্য এবং সমতল অঞ্চলে তাপমাত্রাও পৃথক রয়েছে।
সুতরাং, এইস্প্যানিশ ওয়াইনের মনোযোগটি হ'ল আপনি জলবায়ু অবস্থার স্বাদটি পুরোপুরি উপভোগ করতে পারেনএটা হল।
সাধারণের কাছে আরও আকর্ষণীয় বিষয় হ'ল স্পেন এমন একটি দেশ যা ফ্রান্সের মতো রেটিংয়ের বিষয়ে সুনির্দিষ্ট নয় isn'tসস্তাগুলির জন্য দুর্দান্ত আবিষ্কার রয়েছেএটা হয়।
জাপানের সুপরিচিত স্প্যানিশ ওয়াইনগুলির মধ্যে ফরাসি শ্যাম্পেন, মালাগা, একটি মিষ্টি এবং পরিশোধিত ওয়াইন এবং স্পেনে প্রায়শই ব্যবহৃত স্বাদযুক্ত ওয়াইনগুলির মতো একইভাবে গৌণ গাঁজন দ্বারা তৈরি করা কাওয়া অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সেখানে রয়েছে সাঙ্গরিয়া, তাদের মধ্যে একটি, এবং শেরি ফোর্টিফাইড ওয়াইন যা কখনও কখনও ককটেলগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়।