মঠটিতে ট্র্যাপিস্ট বিয়ার তৈরি করা হয়েছে।
উচ্চ অ্যালকোহলযুক্ত উপাদানের সাথে স্বতন্ত্র স্বাদযুক্ত রোচেফোর্ট বেলজিয়ামের নটরডেম ডি সেন্ট-রেমি বিহারে তৈরি করা হয়।
তিন ধরণের উত্পাদন রয়েছে। প্রত্যেকের 6, 8, 10 এবং সংখ্যা রয়েছে,মেশানো সময় গাঁজন জন্য wort নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ।
যেহেতু প্রাথমিক নির্দিষ্ট মহাকর্ষের উপর নির্ভর করে অ্যালকোহলের সামগ্রী পরিবর্তিত হয়, সংখ্যা বেশি, অ্যালকোহলের পরিমাণ তত বেশি।
শীর্ষ গাঁজন থেকে তৈরি গা The় বাদামী বিয়ারটির সমৃদ্ধ এবং ভারী স্পর্শ রয়েছে।
এটি এমন একটি রত্ন যা আপনি গলার আস্তে আস্তে সুগন্ধ এবং গভীর স্বাদ উপভোগ করতে চান।
রোচেফোর্ট 6
রোচেফোর্ট 6 এ 7.5% এর সর্বনিম্ন অ্যালকোহল সামগ্রী রয়েছে এবং এর ফল এবং এটি সুগন্ধ পান করতে সহজলভ্য।
আপনি কেবল মল্টের ঘ্রাণই নন তবে সুগন্ধও উপভোগ করতে পারেন যা ব্যারেলগুলিতে বয়স্ক রেড ওয়াইনের মতো ভারসাম্যপূর্ণভাবে সুস্বাদুতা এবং গভীরতার সাথে মিশে যায়।
এটি আকর্ষণীয় যে আপনি অন্যর তুলনায় স্বাদের পরিমাণ এবং গভীরতার অভাব অনুসারে এর অনন্য সুগন্ধ এবং স্বাদটিকে পুরোপুরি উপভোগ করতে পারবেন।
তবে তিন ধরণের মধ্যে, বার্ষিক উত্পাদন সবচেয়ে ছোট এবং বেলজিয়ামের বাড়িতে খুব কম বিতরণ হয়।
এটি 1% এর মোট উত্পাদন সহ একটি মূল্যবান বিয়ার।
রোচেফোর্ট এক্সএনএমএক্স X
রোচেফোর্ট এক্সএনএমএক্স হল অ্যালকোহল সামগ্রী 8%।
অতীতের বৈশিষ্ট্যযুক্ত সুগন্ধি ছাড়াও, এই বিয়ারটিতে একটি মশলাদার সুগন্ধযুক্ত একটি জটিল সুগন্ধ রয়েছে যা মধুর মিষ্টি ঘ্রাণ এবং ভুনা কফির ঘ্রাণের মতো বিভিন্ন সুবাসে গভীরভাবে জড়িত।
অনন্য গন্ধটি ক্যান্ডি চিনি যা গৌণ গাঁজনের সময় প্রবর্তিত হয়।
গা brown় বাদামী বিয়ারটির একটি উত্তেজক ঘ্রাণ রয়েছে এবং চকোলেটগুলির স্মরণ করিয়ে দেওয়া মৃদু টেক্সচারটি অনেক ভক্তকে জিতিয়েছে।
রোচেফোর্ট এক্সএনএমএক্স X
রোচেফোর্ট এক্সএনএমএক্সে এক্সএনএমএক্স% এর সর্বাধিক অ্যালকোহল সামগ্রী রয়েছে।
অতএব, ব্র্যান্ডির মতো উত্তেজনাপূর্ণ গরম স্বাদ রয়েছে এবং এক্সএনএমএক্সএক্সের জটিল স্বাদটি আরও গভীর হয়।
গৌণ গাঁজনের সময় ক্যান্ডি চিনি যুক্ত করার পদ্ধতিটি 6 এর মতো, তবে তরলটির রঙটি কালো হিসাবে ভুল হওয়ার জন্য যথেষ্ট অন্ধকার।
ঘন এবং ভারী শরীর এই বিয়ারকে সেরা করে তোলে।
এঁরা সকলেই আস্তে আস্তে স্বাদগ্রহণ এবং পান করার জন্য নিখুঁত বিয়ার।
আপনি যদি এটি ফ্রিজে ঠান্ডা করেন তবে আপনি অ্যালকোহলের উত্তেজক ঘ্রাণ উপভোগ করতে পারবেন এবং ঘরের তাপমাত্রায় আপনি জটিল সুগন্ধটি পুরোপুরি উপভোগ করতে পারবেন।
যেমন একটি অনন্য বিয়ারের স্রষ্টা, মাতাল কার্যক্রম এবং সম্প্রদায়ের অবদানের জন্য মুনাফাটি অন্যান্য লাভজনক ব্যবহার করে, যেমনটি অন্য ট্রাপিস্ট মদ্যপানকারীদের মতো।
এর বার্ষিক উত্পাদন প্রায় 180 মিলিয়ন লিটার এবং ব্রোয়ারি হিসাবে এটির উচ্চ ক্ষমতা রয়েছে তবে মঠটি আরও উত্পাদন সীমাবদ্ধ করে।
কারণটি হ'ল মঠটির ক্রিয়াকলাপ তহবিল করার জন্য পর্যাপ্ত উত্পাদন রয়েছে। এই ধর্মপরায়ণ এবং কঠোর সেন্ট-রেমি বিহারের কারণ।
এগুলি ছাড়াও, বিহারটি একটি সুদৃ and় এবং স্বাস্থ্যকর পরিবেশ রয়েছে এবং রচেফোর্ট এবং ব্রুওয়ারির মতো বিভিন্ন স্থানের মঠগুলি দ্বারা নির্মিত ট্রাপিস্ট বিয়ারের ইতিহাস প্রকাশ করা হয়নি।
