যমগাতার কথা বললে, তোহোকু অঞ্চলে অবস্থিত তুষারযুক্ত দেশে, অনেকে চেরি, তমাকনজাক এবং আলু সেদ্ধ ভাত ভাবেন।
বড় শোনাই সমভূমিতে সুস্বাদু ধানের চাষ হয়, যা প্রায় 4000 বর্গকিলোমিটারে পৌঁছায় বলে জানা যায়। এবং ইয়ামগাট চার দিকের চারপাশে পাহাড় থেকে প্রবাহিত জলাশয়, মাতাল করার জন্য প্রয়োজনীয় সুস্বাদু ভাত এবং সুস্বাদু জল দিয়ে আশীর্বাদ পেয়েছে।
ইয়ামগাটা প্রিফেকচারে, প্রায় 54 টি ব্রুওয়ারি বংশবৃদ্ধির জন্য উত্সর্গীকৃত, এবং তারা সর্বদা নিউ সেকের জন্য জাতীয় পুরষ্কারে শীর্ষস্থানীয় ব্রোয়ার্স।
এখানে, আমরা ইয়ামাগাতার ইতিহাসের ইতিহাস এবং বৈশিষ্ট্য এবং আমরা যে সাতটি বোতল সুপারিশ করতে চাই তার সাথে পরিচয় করিয়ে দেব।
যমঘাটার জন্য ইতিহাস
প্রায় ত্রিশ বছর আগে পর্যন্ত, যমগাতার পক্ষে সারা দেশে অজানা ছিল।
কারণ এই প্রিফেকচারে বিদ্যমান ব্রোয়ারিজগুলি সমস্ত ছোট এবং মূলত স্থানীয় মানুষের জন্য প্রতিদিনের প্রয়োজনে তৈরি করা হচ্ছে।
এই কারণে, এটি অনিবার্য যে টোকিও মহানগর অঞ্চল এবং কানসাই অঞ্চল হিসাবে প্রচুর পরিমাণে গ্রামীণ ব্যবহারের ক্ষেত্রগুলিতে যমগাতার পক্ষে কম আকর্ষণীয় হবে যেখানে সারা দেশের বিখ্যাত উপকারের জায়গাগুলি বলা অঞ্চলগুলি থেকে প্রচুর পরিমাণে সংগৃহীত হয়। আমি করেছি।
এর স্বল্প জাতীয় খ্যাতি সত্ত্বেও, স্থানীয়রা মদ খাওয়ার জন্য স্থানীয় লোকদের পছন্দ করত এবং প্রায়শই মাতাল ছিল, তাই সমস্যা ছিল না।
তবে, ১৯ .০-এর দশকে, শোচু এবং হুইস্কির মতো অন্যান্য পণ্যগুলি অন্যান্য পণ্যগুলিকে ধাক্কা দেয়, ফলে সাধারণ কারণে আর বিক্রি হয় না।
এখান থেকে প্রতিটি ব্রোয়ার সাধারণ স্বার্থের পরিবর্তে উচ্চ-মানের, উচ্চ-মান-সংযোজন খাতিরে পরিণত হয়েছিল।
এ ছাড়া, ইয়ামগাটা প্রিফেকচারাল ইনস্টিটিউট অফ টেকনোলজি, যামাগাটা প্রিফেকচার দ্বারা পরিচালিত, ইয়ামাগাট প্রিফেকচারাল সেক ব্রিউং অ্যাসোসিয়েশনকে গাইডেন্স প্রদান করে, যা ব্রোয়ারির অন্তর্ভুক্ত, প্রযুক্তির স্তর বাড়ানোর লক্ষ্য নিয়ে। আমরা ব্রিউয়ারগুলি উন্নত করতে এবং চাষাবাদ করতে শুরু করেছি।
এটি সমগ্র দেশে একটি অস্বাভাবিক ঘটনা যেখানে জনগণ এবং সরকার যমগাটা প্রদেশে বংশবৃদ্ধি রক্ষার জন্য একত্রে কাজ করেছিল, এবং ইয়ামাগাটা প্রদেশে এটি তৈরির জন্য এটি একটি অপরিহার্য ইতিহাস।
ইয়ামাগত স্বার্থের বৈশিষ্ট্য
যমগাতার পক্ষে যম্মা জিনজো সাকে বিকাশের বৈশিষ্ট্য যা ইয়ামাগাটায় মূলত চাল, খামির এবং জল রয়েছে, এবং বেসরকারী এবং সরকারী খাতের একসাথে পলিশ দুর্দান্ত প্রযুক্তিগত দক্ষতা দিয়ে তৈরি করা হয়েছে। গর্বিত।
বিখ্যাত শিখর থেকে প্রবাহিত সমৃদ্ধ জল এবং তাদের উত্থিত জমি সেরা ধান উত্পাদন করে।
শীতল মৌসুমের স্বচ্ছ বাতাস এবং রৌপ্য তুষারে ঘেরা, স্বাদে ধানের মিশ্রণ। এটি মূল্যায়ন এবং বিভিন্ন প্রতিযোগিতায় সর্বাধিক সংখ্যক স্বর্ণপদক পুরষ্কারের গৌরব অর্জন করে এবং এটি নিশ্চিত যে জিনজো কিংডম ইয়ামগাটার নামটি এখনও কাঙ্ক্ষিত।
এটি লক্ষণীয় যে ইয়ামগাটা প্রদেশের জন্য ভৌগলিক ইঙ্গিত GⅠ "ইয়ামগাতা" হিসাবে ২০১ Tax সালে জাতীয় কর সংস্থা দ্বারা মনোনীত করা হয়েছিল।
জিও এই অঞ্চলে জন্মানো ব্র্যান্ডগুলি যেমন কৃষিজাত পণ্য এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি রক্ষা করার জন্য প্রতিষ্ঠিত একটি সিস্টেম এবং এটি বৌদ্ধিক সম্পত্তির অধিকার হিসাবে একটি হিসাবে সুরক্ষিত, তবে, কেবল জাপানেই প্রিফেকচার দ্বারা মনোনীত করা হয়েছে যমগতে প্রথমবার।
১৯৯০ এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে, যখন তনরেই গরম শীর্ষে ছিল, মিষ্টি গিঞ্জোর খাতিরে, যার ফলস্বরূপ গঞ্জো সুবাস এবং উদার ধানের স্বাদ ছিল, যমগাতে জন্মগ্রহণ করেছিল এবং ইয়ামাগাতার পক্ষে জনগণের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিল।
জিনজোর জন্য অনুপাতের বৃদ্ধির ফলে স্থানীয়ভাবে জন্মানো ধান থেকে একটি সমৃদ্ধ সুগন্ধি তৈরি করা এবং প্রচুর স্বাদযুক্ত ইয়ামঘাটার স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হ'ল সমৃদ্ধ গন্ধের সাথে খাওয়ার সংখ্যা বৃদ্ধি পেয়েছে। ।
7 ইয়ামগাটা প্রিফেকচারে প্রস্তাবিত সেক
চৌদ্দ-প্রজন্মের হনমারু গোপন বলটি টার্ন অন করুন
চতুর্দশ প্রজন্মই সেই প্রভাব নিয়েছিল যা বাজারকে কাঁপিয়ে দিতে পারে, যা আগে "তানরেই", "শুকনো" এবং "জুনমাই" এর একমাত্র পক্ষ ছিল।
এই পণ্যটি, যা এখন পুরো জাপান জুড়ে ছড়িয়ে ছড়িয়ে পড়া XNUMX ম প্রজন্মের একজন পথিকৃৎ ছিল, একটি দর্শনে পরিণত হয়েছে।
এই কারণে এই সময়ে ২,২০০ ইয়েন দামে বিক্রি হয়েছিল এবং এর একটি ফল এবং স্বাদযুক্ত স্বাদ রয়েছে যা সত্যিকারের উত্সব হওয়ার সম্ভাবনা নেই, এবং ব্রিওয়ার এবং খাবার ও পানীয় শিল্পের লোকজনকে দেশব্যাপী কর্কশ করে তুলেছে।
এটি নিলামে ক্রয়ের জন্য এখনও উপলভ্য, তবে দাম 20 গুণ বেশি higher
তদুপরি, ১৪ তম প্রজন্ম জাপানের সর্বোচ্চ দামের প্রিমিয়াম দামের সাথেও পরিচিত এবং জুনমাই ডাইগিনজো রিউসেন, যা সেরা মাস্টারপিস হিসাবে বিবেচিত হয়, কয়েক লক্ষ ইয়েনের প্রিমিয়াম মূল্যে পাওয়া যায়। এটি সবচেয়ে কঠিন হিসাবে বিবেচিত হয়।
কুরামোটো একটি দীর্ঘ-প্রতিষ্ঠিত টাকাগি সেক ব্রুওয়ারি 1615 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং XNUMX তম প্রজন্মের জন্ম অবধি আসহী টাকা একটি প্রধান পণ্য ছিল।
পঞ্চদশ প্রজন্মের প্রতিভা এবং খ্যাতিমান প্রতিভা তাকাগি তাকাগি সুজো চৌদ্দতম প্রজন্ম তৈরি করেছে এবং এখন তাকাগি সুজোর প্রধান পণ্য।
১৪ তম প্রজন্মের বিভিন্ন ব্র্যান্ড রয়েছে, যেমন শিচিরদা ২০ কান, বেসেন, টোকুগিন, জুনমাই নাক্টোরি, তবে এগুলি এত জনপ্রিয় যে তারা প্রাপ্তি করা খুব কঠিন এবং যদি আপনি এটির স্বাদ নিতে পারেন তবে আপনি বলতে পারেন যে আপনি ভাগ্যবান ।
| চিত্রশালা | টাকাগি ব্রোয়ারি কো।, লিমিটেড |
| মর্দানী স্ত্রীলোক | অ্যামাজন XNUMX ম প্রজন্মের হনমারু গোপন বল রিটার্নের জন্য এখানে ক্লিক করুন |
দেওয়া সাকুরা সাকুরা জিনজো
ইয়ামাগাতার ক্লাসিক স্বার্থের কথা বললে, দেওয়া সাকুরা একটি বিখ্যাত ব্র্যান্ড।
এটিতে একটি মোটা ও ফলদায়ক জিঞ্জো সুগন্ধযুক্ত এবং একটি সতেজতা এবং সতেজকর স্বাদ রয়েছে, এটি একটি গিনজো বুম তৈরির জন্য সর্বাধিক খ্যাতিমানদের একটি।
১৯৮০ সালে এটি বিক্রি হওয়ার পরে, এটি বহু বছর ধরে জনপ্রিয় এবং বিলাসবহুল প্রসাধনীগুলির জন্য সুগন্ধির নমুনা হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে।
দেওয়া সাকুরা সেক ব্রাওয়ারি একটি সংস্থা যা গিনজোর সাথে জিনোকে বিশ্ব ভাষার মূলমন্ত্র হিসাবে গড়ে তোলার জন্য প্রতিদিন চেষ্টা করে এবং 25 সালে (মেইজি 1892) প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।
১৯৯ 1997 সালের গোড়ার দিকে, সংস্থাটি বিদেশেও রফতানি শুরু করে, এবং আজ এটি জাপানের প্রতিনিধিত্বকারী "জাপানি সেকে" হিসাবে বলা যেতে পারে, যেখানে আপনি বিশ্বের 25 টিরও বেশি দেশে দেবা সাকুরা উপভোগ করতে পারেন।
এটি জাপান এবং বিদেশে সর্বাধিক মূল্যায়িত বইগুলির মধ্যে একটি, যেমন হুইজিং সেক অ্যাপ্রাইসালে গ্র্যান্ড প্রিক্স জিতে।
| চিত্রশালা | দেওয়া সাকুরা ব্রুয়ারি কো।, লিমিটেড |
| ホ ー ム ペ ー ジ | http://www.dewazakura.co.jp |
| মর্দানী স্ত্রীলোক | আমাজন দেওয়া সাকুরা সাকুরা জিঞ্জোর জন্য এখানে ক্লিক করুন |
হোয়াইট রোজারি পার্ল স্পেশাল জুনমাইশু
মিয়ামা নিশিকি স্থানীয়ভাবে চাল যা দেশজুড়ে ব্রুওয়ারিজের পক্ষে পছন্দসই। জুনমাইয়ের জন্য মিয়ামা নিশিকি এবং দেবা সানসানের মিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়, এবং দেবা সানজানের গভীর জলে জলের সাথে যোগ করা হয়, এবং পানিতে ইয়ামগাটা খামির ব্যবহার করা হয়।
জুনমাইয়ের কারণে, বরফের তাপমাত্রার কাছাকাছি কম তাপমাত্রায় সতর্কতার সাথে এবং এক বছরের দীর্ঘ সময় ধরে যত্ন সহকারে বয়স্ক হয়ে পড়েছে, এটি একটি স্বাদযুক্ত সুগন্ধ এবং একটি মিহি মিষ্টি এবং অ্যাসিডিটি পরে সরবরাহ করে with
এটি খাঁটি চালের একটি নির্বাচন যা সেক অ্যাওয়ার্ডস 2015 এ সোনার পুরস্কার জিতেছে, যা একটি ওয়াইন গ্লাসে সুস্বাদু এবং এটি সন্ধ্যা পানীয়ের জন্য উপযুক্ত বোতল হিসাবে বলা যেতে পারে।
কুরামোটো একটি বাঁশ-রোটো যৌথ উদ্যোগ যা ১৮৮৮ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। দ্বারা এই পণ্যের "Shiratsuyu Shidetama", আজ কী তবে কবিতার লি বাই, যারা চীন তাং যুগের সক্রিয় ছিলেন থেকে নাম গ্রহণ করে নামকরণ করা হয় দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিল "Kume Domo অপ্রত্যাশিত প্রাকৃতিক সৌন্দর্য ক্লান্ত"।
| চিত্রশালা | বাঁশ রাশিয়ান জয়েন্ট স্টক সংস্থা |
| ホ ー ム ペ ー ジ | https://www.takenotsuyu.com/ |
| মর্দানী স্ত্রীলোক | অ্যামাজন হোয়াইট রোজারি পার্লের জন্য এখানে ক্লিক করুন |
দেওয়া তুষার তুষার জুনমাই
খাঁচাওয়ালা ব্রুয়ারিটি 380 সালে সুরুউকার মধ্যে অবস্থিত, ওয়াটারাই হোনেন, যা জেনওয়ার প্রথম বছরে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। ।
দেওয়া স্নো হ'ল "উচি ড্রিংক জুনমাই সেকে" নামের একটি সিরিজের পণ্য যা জাপানের মর্যাদাপূর্ণ সেক অ্যাসোসিয়েশন দ্বারা উত্পাদিত প্রতিদিনের খাবার টেবিলে আনন্দিত করে।
দুটি চালের মিশ্রণ, কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত যমগাতা প্রদেশের মিয়ামা নিশিকি এবং কিরারি দেওয়া।
ইউকি জুনমাই গিঞ্জো সেকের থেকে পৃথক একটি চমত্কার সুবাস এবং জাজের প্রকাশের সাথে নিখুঁত একটি মাউথফিল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছে।
খাঁটি খাঁটি ধান ছাড়াও, ইয়ামগাটা প্রদেশের উপযুক্ত উপকারের ব্রোয়ার হিসাবে সারাদেশে জনপ্রিয় স্নো দেবী দিয়ে তৈরি দেওয়া স্নো দেবীও একটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ড।
| চিত্রশালা | টোকাই প্রধান কার্যালয় |
| ホ ー ム ペ ー ジ | http://www.dewanoyuki.com/ |
| মর্দানী স্ত্রীলোক | আমাজন দেওয়া তুষারের জন্য এখানে ক্লিক করুন |
কামিকিমোটো জুনমাই দেবা না সাতো
কামিকিমোটো হ'ল সাকাটা সিজনে উত্পাদিত একমাত্র ব্র্যান্ড, যা সাকাটা সিটিতে রয়ে গেছে only
যম্মাই দেবা না সাতো দেওয়া না সাতো হ'ল যমগাতার প্রতিনিধিত্বকারী sake
বৈশিষ্ট্যটি হ'ল ধানের কেন্দ্রস্থলে সাদা এবং অস্বচ্ছ অংশটি সাদা এবং অস্বচ্ছ so তাই এটি বলা হয় যে এত চাল না পেয়ে ভাল মানের খাতিরে তৈরি করা সম্ভব, এবং এটি বহু ব্রোয়ারিজের পক্ষে কার্যকর is ।
এই পণ্যটি হ'ল জুকি কামিকি জুনমাই দেবা না সাতো, এই দেবা ন সাতোর অনন্যতা সম্পূর্ণরূপে প্রদর্শনের জন্য খ্যাতি রয়েছে।
মাত্র 2% চাল পালিশ করা সত্ত্বেও, এটি খাঁটি স্বাদ গ্রহণের জন্য যা পান করা সহজ এবং স্বাদযুক্ত।
রাষ্ট্রপতি নিজে মিঃ তোরির দায়িত্বও পালন করেছেন এবং জাতীয় সেক রিভিউ অ্যাসোসিয়েশনে স্বর্ণ পুরষ্কারের নিয়মিত সংগ্রহ হিসাবেও বিখ্যাত।
| চিত্রশালা | সাকাটা সেক ব্রাওয়ারি কো।, লিমিটেড |
| ホ ー ム ペ ー ジ | না |
| মর্দানী স্ত্রীলোক | আমাজন কামিমোটো জুনমাই দেওয়ার জন্য কোনও ক্লিক করুন এখানে ক্লিক করুন |
মাসমুনে যমগাটা শুকনো জুনমাই
ইয়ামগাটা সেক সাফল্যের জন্য উত্পাদনের মাধ্যমে শিল্পে বিপ্লব ঘটিয়েছে, তবে অনেকগুলি স্বতন্ত্র শুকনো খাওয়ার প্রকার রয়েছে যা একটি পার্থক্য তৈরি করে।
এর মধ্যে একটি হ'ল মাসামুনে ইয়ামাগাট শুকনো জুনমাই। এটি একটি স্ট্যান্ডার্ড জুনমাই খাওয়ার জন্য, এবং ভাতের সমৃদ্ধ স্বাদটি মুহুর্তে এটি ছড়িয়ে যায় যা এটি মুখে থাকে এবং শেষটি তীক্ষ্ণ হয়।
যদিও এটি বিক্রি হওয়ার পরে 10 বছরেরও বেশি সময় অতিবাহিত হয়েছে, রেস্তোঁরাগুলিতে উচ্চ চাহিদা থাকায় শুকনো জুনমাই হ'ল যমগাত মাসামুনে সবচেয়ে বেশি বিক্রয়।
কুরোকোর মতো খাঁটি চালের অ্যালকোহল হ'ল ইয়ামাগাতা এবং অন্যান্য অনেক রেস্তোঁরা আপনার খাবার পরিপূরক হিসাবে প্রয়োজন।
ব্রিউয়ারিটি হ'ল মিতোব সেক ব্রুওয়ারি, 31 সালে প্রতিষ্ঠিত। মিতোব সেক ব্রাওয়ারি প্রচলিত কৌশল ব্যবহার করে খাঁটি চাল তৈরিতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এবং আন্ডারফ্লো জলের সাথে প্রচুর পরিমাণে খনিজ রয়েছে যা ওয়ায়মা সিস্টেমের একটি বৈশিষ্ট্য, প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহৃত জল হিসাবে।
এর কঠোরতা 120 ডিগ্রি। বলা হয় যে শক্ত জল ব্যবহার করা জাপানে বিরল, যা প্রচুর নরম জল থাকে বলে ইয়ামাগত মাসামুনের তীক্ষ্ণতাকে আসল করে তোলে।
| চিত্রশালা | মিতোব সেক ব্রাওয়ারি কো।, লিমিটেড |
| ホ ー ム ペ ー ジ | http://www.mitobesake.com/ |
| মর্দানী স্ত্রীলোক | আমাজন ইয়ামাগাট মাসমুনে শুকনো জুনমাইয়ের জন্য এখানে ক্লিক করুন |
দক্ষ জুনমাই জিঞ্জো
কুদোকি সিজো, যার ব্রোয়ারি 8 সালে প্রতিষ্ঠিত কামেনই সেক ব্রুওয়ারি দ্বারা নির্মিত হয়েছিল, যমগাতার প্রতিনিধিত্বকারী অন্যতম একটি উপকরণ।
মাউন্টেন দেগুর জন্য বিখ্যাত, মাউন্টেন হাগুরোর গেটে অবস্থিত, মদ তৈরির ব্যবস্থাটি মাউন্টেনের প্রাকৃতিক আশীর্বাদগুলির ভাল ব্যবহার করে
ব্র্যান্ডটির নাম সেনগোকু যুদ্ধবাজ দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল যিনি সেনগোকু যুগে বেঁচেছিলেন এবং একটি বড় শক্তি হয়েছিলেন।
এটিই যুদ্ধের আসল দক্ষতা যা কেবল যুদ্ধকেই নয়, আন্তরিকতার সাথে দৃ .়প্রত্যয়ী করে তোলে, এমনকি এমন একজন সম্ভ্রান্ত ব্যক্তিও যে তার হৃদয়কে উন্মোচনের মাধ্যমে তার নিজের হয়ে উঠতে পারে।
এর নামকরণ করা হয়েছিল কুডোকি-শি, কারণ এটি এমন এক চাওয়ার সস যা মানুষকে মুগ্ধ করেছিল যেন তাদের অন্তর গলে যায়।
কম অ্যাসিড খামির ব্যবহার করে পরিশোধিত স্বাদ এবং গন্ধ অর্জন করা। ধানের স্বাদ পুরোপুরি অনুভব করতে পারে এমন স্বাদটি অন্যতম প্রধান যমগাতার জন্য।
অবশ্যই, কেবল স্বাদ এবং গন্ধই নয়, নাম এবং লেবেল ডিজাইনের প্রভাব উকিয়ো-ই আকর্ষণীয় খ্যাতি ব্যবহার করে এবং এটি দ্রুত দেশব্যাপী স্বার্থে পরিণত হয়েছিল।
এটি সুপার শুকনো জিনজো সেকেও বিক্রি করে, যা আপনি কখনও কুডোকির traditionalতিহ্যবাহী চিত্র থেকে কল্পনা করতে পারবেন না এবং "কুডেকি গুড বকেন জিনজো সেকে সুপার ড্রাই +২০ "ও এই পণ্যের মতো একটি আলোচিত বিষয়।
| চিত্রশালা | কামেনই সেক ব্রুওয়ারি কো।, লিমিটেড |
| মর্দানী স্ত্রীলোক | আমাজন কুডোকি জুনিয়জঞ্জোর জন্য এখানে ক্লিক করুন |
কীভাবে যমঘাটা পাবেন
ইয়ামগাটা প্রিফেকচারের উপকার পাওয়ার এই উপায়, তবে আপনি অন্যান্য অঞ্চলগুলির মতো এটি সহজেই অনলাইনে কিনতে পারবেন।
আপনার যদি একটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ড থাকে তবে একটি পরিবেশক সন্ধান করুন এবং এটি একটি ইমেল ম্যাগাজিনে নিবন্ধ করুন, যাতে এটি পাওয়া সহজ হবে।
তবে, এখানে যেমন উল্লেখ করা হয়েছে, "XNUMX তম প্রজন্ম" অর্জন করা খুব কঠিন।
এমনকি সীমিত সময়ের জন্য, এটির প্রিমিয়াম দাম রয়েছে আরও এক লক্ষ ইয়েন, সুতরাং এটি বলা যেতে পারে যে সাধারণ মানুষের পক্ষে হাত পাওয়া বেশ কঠিন।
কারণ এটি উপহার হিসাবে বিবেচনা করা অত্যন্ত ব্যয়বহুল, এটি এমন একটি স্তর যা উপহার প্রাপককে যত্ন করে তোলে।
বিশেষত যদি আপনার পক্ষে যথেষ্ট জ্ঞান না থাকে তবে আমরা আপনাকে সাশ্রয়ী মূল্যের জন্য শুরু করার পরামর্শ দিই।
আসুন উচ্চমানের যমগাটার জন্য উপভোগ করুন
কেমন ছিল?
ততদিন পর্যন্ত, XNUMX ম প্রজন্মের নেতৃত্বে ইয়ামগাতা অ্যালকোহলই এমন ছিল যাকে বলা যেতে পারে জাপানের পক্ষে বিশ্বে বিপ্লব ঘটিয়েছিল যা বেশিরভাগ শুষ্ক ছিল was
এ কথা বলা বাড়াবাড়ি নয় যে ইয়ামগাটা প্রদেশে যে স্বার্থপর বিপ্লব ঘটেছিল তা দেশব্যাপী বিভিন্ন প্রকারের স্বার্থে তৈরি হয়েছে এবং নতুন স্বার্থের স্বাদ নিতে সক্ষম হয়েছে।
অনেক ইয়ামগাটা ব্রুয়ারীর হোমপেজ নেই কারণ তারা অর্ডার এবং পুরানো সম্পর্কের বন্যার যত্ন নিতে চায়।
এই ব্রিউয়াররা যে উপকার করে তা অর্জন করা কঠিন, তবে ইয়ামাগাতার কারণে যে ইন্ডাস্ট্রিকে নেতৃত্ব দিচ্ছে তাতে কোনও সন্দেহ নেই।
আপনি কেন 50 টিরও বেশি ব্রুয়ারী রয়েছে এবং প্রতিদিন কঠোর পরিশ্রম করার সময় তৈরি হয় যমগাতার জন্য?
