আপনি যদি এখনও পর্যন্ত জাপানি স্বার্থের সাথে পরিচিত না হন তবে আপনি জুনাইয়ের পক্ষে বা বংশবৃদ্ধির জন্য বলা হলেও পার্থক্য কী এবং স্বাদ কী তা আপনি কল্পনা করতে পারবেন না।
জিনজো, জুনমাই এবং হনজোজো নামে পরিচিত সেকের নিজস্ব শর্ত রয়েছে এবং কিছু শর্ত পূরণের কারণে এটি সাধারণ কারণে পৃথক করার জন্য `` বিশেষ নামের জন্য '' বলা হয়। এটা।
জুনমাইয়ের জন্য, এর নাম অনুসারে, কেবল চাল, চাল এবং জল থেকে তৈরি।
অনেক স্বার্থান্বেষীদের একগুঁয়ে ধারণা রয়েছে যে তারা কেবল খাঁটি চাল পান করে বা কেবল খাঁটি চালই স্বার্থেই স্বীকৃত।
অতএব, এখানে আমরা জুনমাইয়ের জন্য মনোনিবেশ করব এবং এর বৈশিষ্ট্য, স্বাদ এবং পানীয়ের আরও সুস্বাদু উপায়গুলি প্রবর্তন করব।
জুনমাইয়ের জন্য বৈশিষ্ট্য এবং প্রকার
বেকিং এ্যালকোহল নামক অ্যালকোহল সংযোজন এবং সংযোজন ছাড়াই তৈরি হওয়াগুলিতে বিট করা যায়
চাল, চাল এবং পানির মতো ন্যূনতম উপাদানগুলি দিয়ে তৈরি অ্যালকোহল যোগ না করে কেবল "জুনমাইশু" হিসাবে স্বীকৃত।
বিশেষভাবে নামযুক্ত সেখগুলির মধ্যে এটি এক ধরণের স্বার্থ যা সেখানকার উত্সাহীদের দ্বারা পছন্দ হয় যা উম্মি এবং ধানের কাঁচামাল যা ধানের স্বাদ নিতে পারে।
চাল পলিশিং হার, গন্ধ এবং উত্পাদন পদ্ধতির মতো বিষয়ের উপর নির্ভর করে জুনমাইয়ের জন্য আরও বিশদ নাম রয়েছে।
জুনমাই দাইগিনজো, জুনমাই গিনজো
এটি এমন একটি উত্পাদন পদ্ধতি যা চাল, যা কাঁচামাল, খাঁটি ধানের জন্য পরীক্ষা করে তৈরি করা হয়। উত্তোলিত সাদা ভাত লসের শতাংশ বাড়ানোর জন্য আস্তে আস্তে এবং ঠান্ডা হয়।
এইভাবে, জিনজোর স্বাদে গিনজোর অনন্য ঘ্রাণের সাথে জন্ম হয়। আরও সুনির্দিষ্টভাবে বলা যায়, এটি একটি উত্পাদন পদ্ধতি যাতে প্রায় এক মাসের জন্য প্রায় 10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের কম তাপমাত্রায় গাঁজন করা হয়।
এটি খাঁটি ধানের একটি বিশেষত্ব থাকা সত্ত্বেও পোলিশিং এবং গাঁজানোতে বিশেষ ফোকাস দিয়ে তৈরি করা এমন এক উপায়ে তাই এটি বলা যেতে পারে যে এটি একটি বিশেষ নাম স্বরূপ যা স্পষ্টভাবে তোজির দক্ষতা দেখায়।
যে পয়েন্টটি গিনজোর পক্ষে স্বীকৃত হতে পারে তা হ'ল "ভাত পলিশিং রেট", এটি কতটা সাদা চাল পালিশ করা যায় তার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়।
ভাত পলিশিং হার গিনজোর জন্য %০% এর চেয়ে কম এবং দাইজিঞ্জোর জন্য 60% এর চেয়ে কম হিসাবে নির্ধারিত হয়, তাই অর্ধেকের বেশি চাল পোলিশ করা প্রয়োজন।
বিশেষ খাঁটি চাল
বিশেষ জুনমাইয়ের অবস্থা ঠিক জুনমাই গিনজোর মতোই। কাঁচামাল হ'ল চাল, চাল এবং জল। এছাড়াও, চাল পলিশিংয়ের হার মাত্র 60% বা তার চেয়ে কম, তাই জিনজো জুনমাইয়ের বিধি থেকে কোনও পার্থক্য নেই।
পার্থক্যটি হ'ল, সবার আগে, প্রতিটি খাজনা তৈরির জন্য নির্ধারিত মানগুলির মধ্যে পার্থক্যের উপর নির্ভর করে, এটি জুনমাই জিনজো এবং বিশেষ জিনজোতে ভাগ করা যায়।
সেক ব্রোয়ারিজগুলির নিজস্ব অনন্য ধারণা রয়েছে। এই প্রতিশ্রুতি একটি স্বতন্ত্রতা হয়ে উঠেছে, এবং প্রতিটি ব্র্যান্ড জন্মগ্রহণ করেছে।
ব্রোয়ারিজগুলি বিচক্ষণ হওয়া এবং তাদের নিজস্ব নিয়মগুলি নির্ধারণ করা এবং সাধারণ মান জুনমাই গিনজো সাকে, জুনমাই দাইগিনজো এবং বিশেষ জুনমাইয়ের থেকে স্পষ্টতই আলাদা বিধি তৈরি করা অস্বাভাবিক কিছু নয়।
এইভাবে, এটি এমন পরিস্থিতি যেখানে খাজনা ভোগদখলগুলি এটি বিশেষ জুনমাই, জুনমাই জিনজো বা জুনমাই দাইগিনজো কিনা তা নির্ধারণের জন্য নিজস্ব নিয়মগুলি সেট করে।
সাধারণভাবে, জুনমাই খাওয়ার চেয়েও চাল বেশি পোলিশ করা হয় এবং এগুলির মধ্যে অনেকগুলি একটি সতেজ স্বাদ তৈরির লক্ষ্যে উত্পাদিত হয় যা গিনজো ধূপের চেয়ে আলাদা।
গিনজোর কারণে গিঞ্জোর সুগন্ধীর সাথে এক অনন্য মিষ্টি ও টকটকে সুগন্ধযুক্ত স্বাদ গ্রহণের ইচ্ছা নিয়ে ধারণা রয়েছে, তবে বিশেষ জুনমাইতে একটি সতেজ গন্ধযুক্ত খাঁটি চালের দেহের ধারণা রয়েছে। এটি নির্মিত হয়।
যদিও শর্তগুলি একই, তবুও এটি "ভিন্ন ধারণা" এর কারণে বিশেষ জুনমাই এবং জুনমাই জিনজোর বিভিন্ন নামের সাথে একটি বিশেষ নাম হিসাবে ঘোষণা এবং বিক্রি করা হয়।
জুনমাইয়ের জন্য কীভাবে উপভোগ করবেন
জুনমাইয়ের জন্য উপভোগ করার একটি উপায় হিসাবে, এটি জাপানি খাওয়ার জন্য একচেটিয়াভাবে চাল থেকে তৈরি করা যায়, এবং এটি বলা যেতে পারে যে জুনমাইয়ের জন্য উপভোগ করার উপায়টি আপনাকে এমনভাবে জুম্মাইয়ের উপকারের স্বাদ নিতে পারে।
আমি আপনাকে যা ভুল বোঝাতে চাই না তা হ'ল ব্রিউডের পক্ষে ব্রিড খাওয়ার সদর্থকতা রয়েছে এবং জুনমাইয়ের জন্য খাঁটি ধানের জন্য ভালতা রয়েছে।
এই কারণে, খাঁটি চালের খাওয়ার উত্সাহিত খাওয়ার চেয়ে বেশি, এবং কোনটি উচ্চতর বা নিম্নতর এমন কোনও জিনিস নেই বলে এই ধারণাটি অবলম্বন করা স্বাভাবিক ধারণা।
কিছু লোক প্রায়শই বলে যে এটি যদি না খাঁটি ভাতের জন্য হয় তবে তা স্বার্থ নয়, তবে যেহেতু অ্যালকোহল যুক্ত হওয়ার সাথে স্বাদে অনন্য স্বাদ রয়েছে এবং প্রতিটি খাওয়ার জন্য মদ তৈরির traditionalতিহ্যবাহী উত্পাদন পদ্ধতি রয়েছে, খাঁটি চাল অবশ্যই উপরে থাকে, মদ তৈরি হয় এটি নীচে উপসংহারে ফেলা যায় না।
জুনমাইয়ের জন্য খুব সমৃদ্ধ কারণ এটি এমন একটি উত্পাদন পদ্ধতি ব্যবহার করে যা কাঁচামাল যা চালের সম্ভাবনাগুলি পুরোপুরি কাজে লাগায়।
এই কারণে, যদি আপনি একটি হালকা থালা সঙ্গে যান, আপনি এটি পুরোপুরি খেতে পারেন। মূলত, হালকা, ফ্যাকাশে খাবারের সাথে এটি না রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে এটি ফ্যাটযুক্ত মাংসের থালাগুলির সাথে ভাল হয় goes
অনেকে শীত পান করতে পছন্দ করেন তবে আপনি যদি নিয়মিত ব্যক্তি হন তবে ঘরের তাপমাত্রায় পান করা বা স্বল্প তাপমাত্রায় পান করার উপভোগ করতে পারেন।
কম তাপমাত্রায় উষ্ণতা জুনমাইয়ের স্বাদে অনন্য স্বাদ বাড়ায়। জুনমাই জিনজো অনন্য জিনজো ঘ্রাণকে জোর দেয় এবং বিশেষ জুনমাই সতেজ অনুভূতিকে আরও বাড়িয়ে তোলে।
জুনমাইয়ের কারণে মূলত উচ্চ অ্যাসিডিটি হওয়ার প্রবণতা রয়েছে, তাই আপনি যদি গরমের জন্য ব্যবহার করেন তবে কোনও অদ্ভুত তিক্ততা থাকবে না।
এই অম্লতা খাঁটি ধানের ছাপকে ব্যাপকভাবে পরিবর্তন করে এবং এটি একটি অত্যন্ত রহস্যজনক কারণে যার উচ্চতর অম্লতা থাকে এবং একটি শক্ত স্বাদ এটিকে আরও শুকনো বোধ করে, তবে কম অ্যাসিডিটির সাথে খাঁটি অ্যাসিডের কারণে মিষ্টি অনুভূত হয়। এটি অন্যতম আকর্ষণ।
জুনমাইয়ের আবেদন আপনি বিভিন্ন তাপমাত্রা জোনে বিভিন্ন মুখ দেখতে পারেন
অনেক জুনমাই উত্সাহী বলছেন যে জুনমাইশুর তুলনায় বিভিন্ন তাপমাত্রা অঞ্চলে যার মুখের পরিবর্তন হয় no
জুনমাই দোহাই এক ধরণের স্বার্থ যা এটি মাতাল হওয়া তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে তার স্বাদ পরিবর্তন করে।
এখানে, খাওয়ার জন্য তাপমাত্রার পার্থক্যের কারণে নামটির কিছুটা মনে রাখা যাক।
হ'ল তাপমাত্রাকে তিন ধরণের মধ্যে শ্রেণীবদ্ধ করা যায়: শীতের জন্য, শীত এবং গরমের জন্য।
অনেকেই জানেন যে গরমের জন্য গরম খাওয়ার জন্য। প্রশ্নটি হ'ল ঠান্ডা ও সর্দি খাওয়ার মধ্যে পার্থক্য কী?
উপসংহারে, "কোল্ড সেক" 0 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসের জন্য রেফ্রিজারেটরে ঠান্ডা হয়ে থাকে এবং "কোল্ড" অর্থ তাপমাত্রা 16 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে 29 ডিগ্রি সেলসিয়াসের জন্য "ঘরের তাপমাত্রা" এর জন্য হয় sake
ঘরের তাপমাত্রায় কেন এটি "ঠান্ডা" বলা হয়? কোনও ফ্রিজ না থাকার আগের দিনগুলিতে গরম তাপমাত্রায় বা ঘরের তাপমাত্রায় স্বাদ গ্রহণের বিকল্প ছিল না।
অর্পণ করার সময়, তিনি "হট-কান" আদেশ করেছিলেন যখন তিনি এটি গরম করতে চেয়েছিলেন এবং যখন তিনি তাপমাত্রার স্বাভাবিক তাপ পান করতে চান, তখন তিনি "শীতকে" গরমের জন্য পৃথক করার আদেশ দিয়েছিলেন।
অন্য কথায়, "ঠান্ডা" এর অর্থ এমনটি ব্যবহৃত হত যা খুব গরম ছিল না এবং এটি আধুনিক সময়ের মতো শীতল হওয়ার অর্থ কখনও ব্যবহৃত হত না।
আপনি জানেন যে তিনটি তাপমাত্রা অঞ্চল আছে তবে আপনি কি জানেন যে প্রতি 3 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে নাম দেওয়া হয়?
প্রতিটি তাপমাত্রা অঞ্চলের নামগুলি সারণীতে সংক্ষিপ্ত করা হয়, তাই আপনি যদি স্বার্থপ্রেমী হয়ে উঠতে চান তবে আপনার অবশ্যই মনে রাখা উচিত।
分類 | তাপমাত্রা | নাম |
শীতের জন্য! | 0 ℃ | শিলাবৃষ্টি ওয়াইন |
5 ℃ | শীতল বরফ | |
10 ℃ | ফুল শীতলকরণ (নামাবি) | |
15 ℃ | শীতল (সুজুহি) | |
বরফ | 16 ~ ~ 29 ℃ (ঘরের তাপমাত্রায়) | বরফ |
গরম জল | 30 ℃ | Hinata ক্যান (Hinata ক্যান) |
35 ℃ | মানব ত্বক উষ্ণ | |
40 ℃ | রং ক্যান (Nurukan) | |
45 ℃ | শীর্ষ ক্যান (Jokan) | |
50 ℃ | গরমের জন্য! | |
55 ℃ | চমত্কার ক্যান (এন darned হলে) |
জুনমাইয়ের কারণে হ'ল শীত, ঠান্ডা এবং গরমের কারণে যে কোনও তাপমাত্রার পরিসর উপভোগ করা যায়।
আপনার জলবায়ু এবং রান্নাবাহিনীর জন্য সেরা তাপমাত্রার পরিসীমা কী তা খুঁজে বের করার আনন্দটি জুনমাইয়ের জন্য এক আকর্ষণীয় আকর্ষণ।
জুনমাইয়ের জন্য গরম গরম শীতল
যেমনটি সূচিত হয়েছে, Junতু, জলবায়ু এবং কী ধরণের খাবার খাওয়া উচিত তার উপর নির্ভর করে বিভিন্ন তাপমাত্রার ব্যাপ্তিতে জুনমাইয়ের জন্য উপভোগ করা যায় তবে জুনমাইয়ের অনন্য `` ভাতের স্বাদ '' উপভোগ করার পক্ষে এটি যথেষ্ট পরিমাণে বেশি আপনি যদি স্বাদ নিতে চান তবে বলা হয় যে উত্তাপের সর্বোত্তম তাপমাত্রার পরিধিটি শীতল।
গরম ভাত কি ভাতের সেরা স্বাদ নয়? একইভাবে, শীতকালে খাওয়ার স্বাদ সবচেয়ে বেশি পাওয়া যায়।
এছাড়াও, এটিও বলা হয় যে সামান্য উষ্ণ তাপমাত্রা শরীরে অ্যালকোহল শোষণকে ধীর করে দেয় যা শারীরিক বোঝা হ্রাস করে এবং অসুস্থ হওয়া এবং হ্যাংওভারকে শক্ত করে তোলে। জুনমাইয়ের খাতিরে এই সুবিধা।
তবে এটি "জুনমাই" এর সাথে একত্রিত করা এবং কোনও জুনমাইকে শীতের সাথে গরমের জন্য পান করার চেষ্টা করা ভুল।
উদাহরণস্বরূপ, জিনজো মদ যেমন "জুনমাই জিনজো অ্যালকোহল" এর ক্ষেত্রে, সুগন্ধের চেতনা দিয়ে তৈরি স্বাদযুক্ত স্বাদ, উরির খাতির ক্ষেত্রে, মুখের খোসা খাস্তা এবং শুকনো হওয়া উচিত, এবং মুখে তাপমাত্রায় উষ্ণতার সাথে এবং মুখের স্বাদটি গলিয়ে এটি উপভোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আপনার সুপারিশ করা হয় যে আপনি শীতের জন্য শীতের পরিবর্তে শীতের পরিবর্তে শীতের জন্য যেমন শীতকালে ব্যবহার করে জিনজোর জন্য পান করুন।
তবে, ধরণের উপর নির্ভর করে, আপনি সুবাস বা স্বাদে স্বাদ অনুভব করতে পারেন না, এটি আকর্ষণীয় নাও হতে পারে এবং আপনি এটির শক্ত স্বাদ অনুভব করতে পারেন।
একটি উপায় হ'ল মদ দোকান বা পাইকারকে জিজ্ঞাসা করা যিনি প্রস্তাবিত তাপমাত্রা ব্যক্তিগতভাবে কিনে person
সাধারণভাবে বলা হয়ে থাকে যে আপনি যখন তাপমাত্রা প্রায় 10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে পান করেন তখন জিনজোর পক্ষে দাঁড় করানো যায়, যাকে হানা-শীতল বলা হয়। আপনি যদি একটি সতেজ জুনমাই জিনজো মদ পান করতে চান যা সতেজভাবে মাতাল হতে পারে, তবে ফুলগুলি শীতল করা ভাল।
জুনমাই খাওয়ার চেয়ে কোনও দাম্পত্য জীবন উপভোগ করতে পারে না
মারিইজ খাবার এবং অ্যালকোহলের সেরা সংমিশ্রণটি সন্ধান করা। মূলত এটি একটি ওয়াইন শব্দ হিসাবে বিশ্বে ছড়িয়ে পড়েছিল, তবে এখন এটি ওয়াইন ব্যতীত অন্য অ্যালকোহলের জন্যও ব্যবহৃত হয়।
ফরাসি ভাষায় ম্যারেজ শব্দটি থেকেই এসেছে। উদ্দেশ্যটি হ'ল খাদ্য এবং মদের সাথে জুড়ি দেওয়া, একটি ভাল সংমিশ্রণ খুঁজে পাওয়া এবং তৃতীয় গন্ধ তৈরি করা যা একা মদের সাথে বা একা খাবারের সাথে স্বাদ নেওয়া যায় না।
যদি কোনও বিবাহ ভালভাবে সম্পাদন করা যায় তবে এটি রান্নার তিক্ততা এবং অ্যালকোহলের স্বাদযুক্ত স্বাদকে প্রতিহত করবে এবং উম্মি এবং মিষ্টি জাতীয় কিছু তৈরি করবে।
গুরুত্বের একটি নির্দিষ্ট প্রান্তের রেস্তোঁরাগুলি বিবাহকে অত্যন্ত গুরুত্ব দেয়, তাই স্বল্প বয়সী এবং স্বাদ গ্রহণের জন্য কেরানী সেরা বিবাহের দর্শন করা গ্রাহকদের পরিবেশন করার জন্য নিযুক্ত থাকে।
জুনমাইয়ের জন্য কেবল জল এবং চাল থেকে তৈরি করা স্বার্থ, তাই এটি মূলত সমস্ত খাবারের সাথে খাঁটি হয় যেখানে খাঁটি সাদা ধানের প্রস্তাব দেওয়া হয়।
বলা হয় যে জাপানি এবং পাশ্চাত্য উভয় খাবারই একে অপরের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। সর্বোপরি, মাংসের থালাগুলির সাথে সামঞ্জস্যতা অসামান্য।
স্বামীকে বিয়ে করার সময় একটি জিনিস মনে রাখা উচিত হ'ল স্বাদে। মূলত স্বাদ এবং স্বাদকে শ্রেণিবদ্ধ করে ডাইগিনজো এবং জিনজোর স্বাদে উচ্চ সুগন্ধ এবং হালকা স্বাদের বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং দীর্ঘমেয়াদী বয়সের কারণে একটি শক্ত স্বাদ এবং দৃ strong় সুগন্ধ থাকে।
এই মিশ্রণটি এর হালকা স্বাদ এবং স্বল্প সুগন্ধ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। যদিও এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ জুনমাইয়ের জন্য, তবে এর একটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যে স্বাদ হালকা সুবাস থাকা সত্ত্বেও দৃ firm় এবং দৃ strong়।
এই কারণে, এটি শক্তিশালী তৈলাক্ত উপাদানের এবং স্বাদযুক্ত স্বাদযুক্ত প্রচুর সমৃদ্ধ গন্ধযুক্ত এবং চাইনিজ থালাযুক্ত মাংসের খাবারগুলির জন্য সর্বোত্তম উপকার হিসাবে বলা যেতে পারে।
নিয়মিত জুনমাইয়ের চেয়ে জুনমাই জিনজোর একটি সুগন্ধ থাকে তাই এটি শক্তিশালী খাবারের সাথে ভালভাবে যায়।
আমি নির্দিষ্ট খাবারগুলি তালিকাভুক্ত করেছি, তাই দয়া করে জুনমাইয়ের জন্য একটি বিবাহ উপভোগ করুন।
খাঁটি চালের মদ | টরো শশিমি, ভাজা চিকেন, ভিল স্টেক, স্ক্যালপ টেরাইন, চিকেন সস, ওয়েস্টার গ্র্যাচিন, তিলের সস শাবু-শাবু ইত্যাদি। |
জুনমাই গিনজো সেকে | লাল সমুদ্রের বীম চর-গ্রিল্ড, ইট চিংড়ির সাথে খড়, স্ক্যালপ ক্রিম সস, ফোয়ি গ্রাস টেরিন, অ্যাবালোন স্টেক, পিকিং হাঁস, ছোট ঝুড়ির মোড়ক, ধূমপায়ী সালমন ইত্যাদি |
জুনমাইয়ের জন্য আপনাকে উপভোগ করার নিজস্ব উপায় খুঁজে বের করার আনন্দ দিতে পারে
কেমন ছিল?
আমি মনে করি যে জুনমাইয়ের কারণে জাপানিদের জন্য রাজপথটি যে অনেক মতামত রয়েছে তার কারণটি একটু দৃ conv় বিশ্বাসযোগ্য।
তত্ত্বের বিশেষ নামগুলির মধ্যে, জুনমাইয়ের কারণে বিভিন্ন উপায়ে উপভোগ করার উপায় রয়েছে, যেমন তাপমাত্রায় পার্থক্য এবং খাবারের সাথে সামঞ্জস্যের মতো।
জাপানি খাওয়ার উপভোগ করার সর্বোত্তম উপায় সন্ধানের সবচেয়ে বড় আকর্ষণ জুনমাইয়ের জন্য।
দয়া করে theতু, জলবায়ু, বিবাহ এবং জুনমাইয়ের জন্য আনন্দ উপভোগ করুন।